Detergente e brillantante per forni autopulenti
OVEN LIQUID 2 ACT è un detergente concentrato con azione brillantante a formulazione alcalina, studiato per l’impiego nei forni autopulenti professionali. Il prodotto è indicato per l’utilizzo in forni a convenzione e in tutti i sistemi di cottura dotati di funzione di pulizia automatica, tipici delle cucine professionali del settore HORECA.
La sua formulazione è progettata per intervenire efficacemente nella rimozione dello sporco più ostinato, inclusi grassi bruciati e residui carbonizzati che si depositano durante i cicli di cottura. Grazie alla sua azione detergente ad alte prestazioni, consente di ottenere una pulizia efficace della camera del forno in un unico ciclo di lavaggio, contribuendo a mantenere elevati standard igienici nelle cucine professionali.
Oltre all’azione detergente, OVEN LIQUID 2 ACT svolge anche una funzione brillantante. Questa caratteristica permette di lasciare la camera del forno lucida e priva di striature al termine del ciclo di pulizia, migliorando la resa estetica e la manutenzione dell’attrezzatura.
Il prodotto è compatibile con i principali sistemi di forni autopulenti presenti sul mercato ed è pensato per integrarsi nei cicli automatici di lavaggio secondo le indicazioni del costruttore dell’apparecchiatura. Per questo motivo, il dosaggio deve essere regolato esclusivamente in base alle specifiche tecniche del produttore del forno.
OVEN LIQUID 2 ACT non deve essere utilizzato su superfici in alluminio, in quanto potrebbe risultare incompatibile con tale materiale.
Grazie alle sue caratteristiche, il prodotto rappresenta una soluzione professionale per la manutenzione e la pulizia dei forni utilizzati in ristoranti, hotel, mense, laboratori alimentari e tutte le attività di ristorazione collettiva che richiedono elevati standard di igiene e praticità operativa.
Prima dell’utilizzo si raccomanda di consultare la scheda informativa in materia di sicurezza.
