ACQUABRITE ECO HW PL è un detergente liquido alcalino clorinato formulato per il lavaggio meccanico professionale in lavastoviglie a capottina, a tunnel o a cestello. Il prodotto è studiato per il trattamento di stoviglie e vasellame caratterizzati da elevata presenza di residui amidacei o da sporco particolarmente difficile, garantendo un’azione detergente efficace durante l’intero ciclo di lavaggio.
La formulazione contiene addolcenti specifici che assicurano una forte azione sequestrante, particolarmente indicata in presenza di acque dure. Questa caratteristica rende ACQUABRITE ECO HW PL adatto all’utilizzo in contesti professionali del settore HORECA dove la qualità dell’acqua può influire sulle performance di lavaggio e sulla pulizia finale delle stoviglie.
Il prodotto contiene inoltre agenti tamponanti e cloro libero, elementi che contribuiscono ad una efficace azione di sanificazione durante il ciclo di lavaggio. Grazie alla sua composizione, il detergente è indicato per applicazioni professionali che richiedono elevati standard operativi nelle operazioni di pulizia meccanica del vasellame.
ACQUABRITE ECO HW PL può essere utilizzato con acqua mediamente dura fino a 20°F di durezza. Il dosaggio consigliato varia da 2 a 5 ml per litro d’acqua, in funzione del livello di sporco, della velocità della catena del tunnel di lavaggio e delle specifiche condizioni operative dell’impianto.
Per un controllo accurato del consumo e della concentrazione del prodotto, si consiglia l’utilizzo di appositi dosatori elettronici automatici, in grado di garantire precisione nel dosaggio durante tutte le fasi del ciclo di lavaggio.
Le condizioni generali consigliate di utilizzo prevedono:
- concentrazione: 2 – 5 ml/l;
- temperatura di lavaggio: 50 – 55°C;
- durata minima del lavaggio: 30 secondi.
Durante le operazioni di lavaggio e risciacquo è importante che tutta la superficie delle stoviglie e del vasellame venga completamente investita dalla soluzione detergente. Si raccomanda inoltre di controllare periodicamente che gli ugelli della lavastoviglie non siano ostruiti e di effettuare regolari operazioni di disincrostazione della macchina, ad esempio con REMOKAL.
Il prodotto non è di uso sicuro su oggetti in alluminio.
