Il ruolo del ghiaccio “pulito”

A volte non ci si pensa, ma il ghiaccio è a tutti gli effetti uno degli ingredienti del tuo cocktail e il suo ruolo non va sottovalutato…Il ruolo del ghiaccio nella preparazione dei cocktail è da molti sottovalutato, ma di certo non dai professionisti del settore che...

Ristorazione professionale, quale futuro? Parlano le aziende

Top player italiani e internazionali sono tutti d’accordo: il futuro passerà dal connubio tra innovazione, sostenibilità e digitalizzazione delle attrezzature professionali. Refrigerazione e apparecchiature per il freddo, ma non solo. Durante i cinque giorni di...
Oven Sensitive Tab

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OVEN SENSITIVE TAB   PASTIGLIE DETERGENTI PER LA PULIZIA DEL FORNO TIEFFE chemical solving ha sviluppato le OVEN SENSITIVE TAB per la pulizia di forni autopulenti. Sono pastiglie in polvere detergenti studiate per essere solubilizzate in forni con sistema...
La MIG e i gelatieri delle Dolomiti protagonisti

La MIG e i gelatieri delle Dolomiti protagonisti

La MIG e i gelatieri delle Dolomiti protagonisti 27 – 30 Novembre 2016 Risale al dicembre 1959 la prima edizione della “Fiera del Gelato”, la manifestazione fieristica internazionale che ogni anno, agli inizi dell’inverno, richiama gelatieri da tutte...
RISTORA HOTEL SICILIA 2016

RISTORA HOTEL SICILIA 2016

  RISTORA HOTEL SICILIA 2016 12 – 15 Novembre 2016 Nel mese di Novembre, come da tradizione ormai, EXPO Mediterraneo, l’ente del Sistema Confcommercio Catania preposto all’organizzazione di grandi eventi fieristici, propone RHS – RISTORA HOTEL SICILIA, la...

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Pulizia professionale Gamma di detergenti concentrati e pronti all’uso per ogni tipo di pulizia professionale: sgrassatori, santificanti, disgorganti, disgreganti per ogni superficie.  Pulizia Hotel Gamma di detergenti concentrati e pronti all’uso per la...